L’Hostellerie du Roannay va bientôt être achetée par Unibox et le groupe de Roger Gehlen. Lesquels envisagent d’aménager une quinzaine de chambres, dans une formule luxueuse, et de proposer un restaurant étoilé aux gastronomes.
Un nouveau chapitre va s’ouvrir dans la longue histoire de l’Hostellerie du Roannay, l’établissement emblématique de la famille Aubinet, à Francorchamps. Un hôtel où ont logé entre autres Bernie Ecclestone, Nikki Lauda, Alain Prost, Jackie Stewart, Graham Hill, Sebastian Vettel et Michael Schumacher.
La reprise par le groupe Unibox, de Victor Bosquin, et Roger Gehlen, dont on ne compte plus les projets en terre principautaire, tant à Malmedy qu’à Stavelot, a été conclue la semaine dernière. Il doit encore faire l’objet d’une signature officielle, mais les deux parties sont tombées d’accord sur les modalités de l’acquisition. L’objectif est de relancer un établissement hôtelier de qualité, avec un standing équivalant à du quatre étoiles, tout en proposant un restaurant gastronomique susceptible de viser l’étoile.
